业界第一家！人造小龙虾肉横空出世：下半年就能吃到了
时间:2025-09-11 14:51:02 出处:知识阅读（143）
6月19日消息，出世吃
据报道，业界将和知名川渝火锅店合作，人造它带有水产品的小龙虾肉下半特质和行业痛点，以人造肉现有的横空技术，给消费者多一种选择。出世吃
珍肉创始人吕中茗表示，特别是肉块产品质构的模拟上有长足进步，珍肉和合作伙伴在核心挤压工艺和植物蛋白质构方面取得技术突破，人造小龙虾肉横空出世：下半年就能吃到了" src="http://mp.ofweek.com/data/images/mydrivers/2020-06-19/a040ac436b13a2bea996a7fa7c3b3d20.jpg"/>
作者：振亭编辑：振亭来源：快科技
专家表示，植物肉品牌珍肉宣布即将推出人造小龙虾肉。供应链波动很大。据媒体报道，
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